Янтык — большой пирожок из дрожжевого теста с начинкой из сырой баранины. Продукты на 10—12 пирожков: мука — 3 стакана, яйца — 2 шт. (одно в...

Пэнирли аяклачик — пирожки с сыром (творогом) из слоеного теста Продукты для теста: мука — 3 стакана, масло или маргарин — 250 г, яйца (одно в...

Сарымчик — пирожки, свернутые треугольником. Продукты для теста и начинки и способ приготовления такие же, как для пирожков с...

Баллы-бадэм — жареные пирожки с миндалем и медом Продукты и начинка такая же, как и для пирожков с орехами. Для жарки пирожков — стакан...

Кэтэчик — маленькие пироги со сладкой начинкой Продукты для теста: мука — 3 стакана, масло или маргарин — 250—300 г, жидкость—1 стакан (вода...

Джэвиз аяклак — пирожки с орехами Продукты: мука — 2 стакана, масло или маргарин — 200 г, 3/4 стакана жидкости (вода, яйцо, 1 стол. ложка уксуса,...