Записи с меткой ‘караимская кухня

Бастырма

31 января 2009 | Рубрика: мясные блюда

Бастырма — вяленое мясо. Продукты: баранина — 3 кг (задняя нога, ребрышки, почечная часть), чеснок — 100 грамм, соль, перец молотый, тмин,...

Приготовить коржи такие же, как в двухъярусном торте с масляным кремом. Приготовить белковый крем, взбив в густую пену 3 белка без сахара,...

Джэвиз торты пэксимэтнен

25 января 2009 | Рубрика: выпечка

Джэвиз торты пэксимэтнен - ореховый торт с сухарями. Продукты для теста: яйца — 10 шт., сахар — 10 столовых ложек, молотые сухари — 6 столовых...

Джэвиз торты

25 января 2009 | Рубрика: выпечка

Джэвиз торты — ореховый торт. Продукты: яйца — 6 шт., сахар — 6 столовых ложек с верхом, мука — 6 столовых ложек без верха, орехи толченые — 1...

Кофейное печенье с изюмом

24 января 2009 | Рубрика: выпечка

Продукты: кофе черный, сваренный из расчета 1 чайная ложка кофе на 1 стакан воды, 1 стакан сахара, 1 чайная ложка тертого шоколада, 0,5 стакана...

Домашнее печенье

24 января 2009 | Рубрика: выпечка

Продукты: мука — 1,5 стакана, масло — 250 г, сахар — 0,25кг, 100 грамм очищенных орехов, 2 яйца. Растереть яйца с сахаром, втереть туда масло....

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14   »